Добавлено: Jul 23, 2011
Морковь - это любовь. Почти ни одно блюдо не обходится без этого корнеплода. И хоть в Европе морковь официально по бумагам это фрукт (вот так у них все печально сложилось), мы-то знаем, что это один из самых распространенных и любимых овощей. Выращивать мокровь совсем несложно, поверьте. Своими секретами я поделюсь ниже.
Морковь я начинаю высаживать семенами в подготовленные грядки. 29-30 апреля я приступаю к посадке на первой грядке. Вторую грядку я засаживаю морковью в первой декаде мая. Посадка в разные сроки в разные погодные условия дает гарантию хоть на одной получить хорошую всхожесть.
В Забайкалье в весенние месяцы бывают очень сильные ветра и семена моркови иногда выдувает. Поэтому первую гряду я закрываю акрилом с прижатием краев, чтобы не сдуло укрывной материал. Это защищает от выдувания. Поливаю грядку не снимая акрил. Всходит морковь не всегда дружно, но я никогда не подсаживаю заново, так как заметила, что всходы появляются в разные сроки, даже в июле могут еще появляться новые растения. К осени грядка пустой не бывает. И у меня правило: моркови не должно быть много на грядке, чтобы получить крупные корнеплоды.
Посадку произвожу в борозды в сырую грядку. Расстояние между рядками 15 см. Обязательно чередую посадку моркови с посадкой редиса через ряд. Борозды перед посадкой проливаю водой, рассыпаю семена понемногу, прикапываю борозды. После посадки всей грядки аккуратно, чтобы не размыть, поливаю лейкой.
Уход заключается в прополке, поливе и прореживании моркови. Первые всходы появляются в зависимости от погоды, если стоит тепло, то на 6-10 день, если затягивается холодный период - на 15-20 день. Обязательна прополка, как только появятся первые сорняки. В этот период очень сложно пропалывать, так как вместе с сорняками попадает под ругу и морковь – у нее очень тонкие и нежные стебли. Требуется много времени, чтобы тщательно провести первую прополку, но если её вовремя не сделать, потеряется значительная часть урожая, потому что сорняки растут быстрее, и они будут угнетать морковь, которая может погибнуть.
Регулярно обильно поливаю грядки утром и вечером в жаркую погоду в начале роста. В июле поливать нужно раз в день или раз в два дня. В конце августа полив можно прекратить - достаточно воды, которую приносят дожди.
Подкормку не произвожу, морковь совершенно не переносит коровяк. Морковь постоянно прореживаю. В первый раз прореживаю, когда растения еще маленькие, высотой 5-7 см, Затем смотрю какая морковь уже мешает соседней расти (это когда расстояние становится между ними совсем небольшое). Из этих двух морковок я вырываю ту, которая выглядит похуже. Прореживание – обязательно, иначе вырастают очень мелкие корнеплоды.
Уборкой моркови я занимаюсь в первой декаде сентября, специально выбираю солнечный день без дождя. Лопатой или вилами подкапываю морковь в рядке, затем выбираю из земли корнеплоды, укладывая их вдоль грядок. Морковь просушивается 6-8 часов, затем я обрезаю секатором листья на уровне верха корнеплода не повреждая его самого. Средний урожай в разные годы с двух грядок - 80-100 кг.
Морковь хранится в целлофановых мешках по 15-20 штук в одном, в погребе. Температура хранения 50С. Стараюсь использовать морковь до марта-апреля. Дольше она у меня при хранении теряет свои вкусовые качества.
Очень хорошо рядом с морковкой высаживать лук - он отпугивает морковную муху. Еще для этих же целей можно высадить шалфей. А вот укроп рядом высаживать не стоит - эти растения не дружат. Еще очень хорошо морковь немного окучивать, тогда нет зеленого кончика и она вырастает большего размера. Но самое главное, конечно, как Вы и написали, вовремя прорвать сорняки и проредить посадку моркови.
Морковь, это тот овощ ил фрукт, который очень любит перегной и всю остальную органику. Очень хороший урожай можно получить если внести вермикомпост (переработанные дождевыми червями отходы гниющих фруктов и овощей). Это в сочетании с макро и микро элементами, плюс правильный полив, и естественно, как говорилось проряжению грядок, даст максимальный урожай качественной моркови.
Согласна полностью, что очень важен полив! Вот только не всегда есть такая возможность - это лето настолько засушливым выдалось, что всю воду на помидоры и огурцы израсходовали! Реально - колодцы в кои то веки стоят пустые. Так что морковки в этом году мы не увидели - вся высохла.. как и капуста, кстати.. Увы и ах.
У меня в этом году морковь просто великолепная выросла. Всходила морковь долго и неравномерно, боялась, что останусь без урожая. Но перегной действительно влияет на рост моркови. Ну, очень крупная морковка уродилась и не подкармливала весь сезон ни разу. После посева почву постоянно поддерживала во влажном состоянии, а, как,наконец, морковь вся взошла полив прекратила примерно на неделю. Потом снова поливала, но уже только, если почва сильно подсыхала. После уборки лука морковь окучила и можно сказать забыла про неё.
А мне фермер подсказал, что морковь надо поливать не под корень, а делать бороздку на расстоянии примерно 5 см от рядка и заливать ее водой. При таком методе земля под самими корнеплодами остается рыхлой и хорошо пропускает воздух, а это для моркови очень важно. В этом году буду опробывать, а, заодно и на корневой петрушке применю.
Я сею морковь на грядку шириной см 60 по краям в бороздку проложенную вдоль грядки. Сею кучками, штук по 3-5семян. Расстояние между ними примерно 5-7 см. Бороздки после посева прикрываю старыми досками. Трава под досками не растет, а морковь всходит. Время от времени поглядываю, что там всходит. Обычно всходит хорошо, сорняки не мешают, поливаю поверх досок. Серединку грядки засеиваю редиской. Когда редиску убираю, морковку сразу окучиваю. Поливаю только в образовавшуюся бороздку.
У нас было на участке много проволочника. И в первый год вся картошка была с дырками. Сейчас мы используем горчичный жмых, золу при посадке картошки. И испорченных клубней почти не бывает. Но нужно постоянно каждый год так делать. Видимо, совсем он не исчезает.