Хороший картофель без лишних хлопот.

Добавлено: Nov 20, 2011

 

Южный Урал - зона рискованного земледелия. Последний заморозок бывает 2-10 июня, первый в начале сентября. Бывает и летом полосы мороза проходят. Так было в 2009 году - 1 июля замерзла ботва у картофеля в поле, а огурцы в огороде остались неповрежденными.

Девять лет назад мы переехали из города в деревню. Помня свое разочарование вкусом покупной картошки, я в первую очередь озадачилась поиском сортов желтых внутри, вкус которых мне нравится. Семья в то время у нас была еще большая, а чистить картошку для приготовления пищи приходилось мне. Отсюда вывод, что клубни должны быть гладкими с глазками на поверхности, что экономит время и не портит настроения. Руководствуясь указанными требованиями, я выбрала для разведения голландский сорт Агрия и еще один местный без названия.
К посадке картофеля начинаем готовиться с осени. При уборке урожая сразу в поле проводим сортировку. Если копаем вдвоем, то один подкапывает кусты лопатой, а другой собирает клубни, распределяя их на три группы: для посадки весной, для еды и мелочь. Таскать за собой три ведра утомительно, но только таким образом можно обеспечить правильный отбор семенных клубней. На семена оставляем клубни от самых урожайных кустов, весом не менее 100 грамм и без изъянов. Храним их в пластиковых ящиках в подвале. Весной, за полтора месяца до посадки, заносим ящики с семенными клубнями в дом. Располагаем их на светлом месте. Через некоторое время прогретые клубни прорастают, и я аккуратно перебираю их. Если встречаются подгнившие или с тонкими нитевидными ростками, выбрасываю их. До посадки на клубнях прорастают все глазки. Ростки получаются крепкосидящие, толстые, короткие, с розеткой мелких листочков и зачатками корней в виде небольших выростов. В состоянии готовности к посадке клубни могут находиться довольно долго без вреда для себя. Далее следим за березовым лесом. Когда он покроется едва заметной зеленой дымкой, вспахиваем поле под картофель. Когда размер молодых листиков на березе приближается к 1 сантиметру, самое время высаживать картофель, так как через неделю у нас начинается теплая погода с сильными ветрами, иссушающими почву.
Лунки для посадки копаем по натянутому на колышки шнуру с разметкой через 60 см. Расстояние между рядами делаем 90 см с помощью приготовленной заранее меркой. Многим кажется смешным, что мы садим картошку по веревочке, но неровные ряды меня раздражают больше, чем насмешки соседей. Большое расстояние между растениями обусловлено тем, что картофель очень светолюбив и при загущенной посадке стебли вытягиваются и слабеют, урожай уменьшается, клубни мельчают, появляются грибные болезни.
Если с осени почву не удобряли, то при посадке вносим в каждую лунку по горсти золы и хорошего перегноя. Ждем появления всех всходов. Земля в это время сухая, но мы не поливаем - крупный посадочный клубень обеспечивает хороший рост. Приступаем к прополке, когда сорняки еще маленькие и прополоть их тяпкой легко. Заодно проводим небольшое окучивание и рыхление почвы. В дальнейшем проводим такие прополки по мере необходимости до начала цветения растений и смыкания рядков.
Уборку урожая начинаем при отмирании ботвы и никогда не скашиваем её зеленой. Средняя урожайность одного куста - 2,5 кг, отдельные экземпляры дают по 4 кг. Урожайность с одной сотки - 460 кг.

  • Я вот сейчас понимаю свою очень большую ошибку, которую допускала при отборе клубней на семена. Уже не в первый раз прочитала, что нужно отбирать не из общей кучи, а с кустов, которые наиболее  урожайны. На самом деле, так и должно быть. Что же, на ошибках  учимся.

    А урожайность замечательная. С куста по 2,5 килограмма (это примерно 12-14 средних клубней) - у меня такое в последнее время бывает только на очень небольшом количестве кустов, и не в каждый год.

  • Мы тоже в первый период своей деревенской жизни отбирали картофельные клубни на семена из общей кучи, как и большинство соседей. При таком семенном материале средняя урожайность этих же сортов составляла 1,1 кг с куста.
    Вы абсолютно правильно вычислили количество клубней в кусте.
    Замечу, что полива мы не проводим из-за большого расстояния до картофельного поля. Если есть возможность поливать картофель при сухой погоде, то это еще увеличит урожай.

  • А я золу не бросаю в лунки при посадке, а опыляю ей пророщенные клубни в таком соотношении: 0,5кг золы на 100 кг картофеля. Сажаю обычно не среднеранние сорта, к которым относится «Агрия», а очень ранние(Беллароза, Каратоп) и раннеспелые (Агаве, Винета), они в засушливое лето успевают полностью сформировать урожай.

  • Ваш метод добавления золы, конечно, удобней. Не приходится таскать по полю дополнительный груз.
    Многие хранят семенной картофель, пересыпав его золой. Я просто не приспособилась к этой операции. У меня ящики для семенных клубней с отверстиями, а проращивание происходит в домашних условиях. Для уменьшения загрязнения жилья, картофельные клубни золой не пересыпаю и добавляю её в лунку при посадке.

  • Sedaia, у вас очень хорошая урожайность картофеля с куста. Какие методы борьбы с колорадским жуком вы осуществляете, поскольку нашествие этого жука очень влияет на урожайность картофеля? На дачном участке небольшая площадь отведена под выращивание картофеля, и мы собираем жука пока без применения «химии» вручную.

  • На небольшом участке действительно разумнее убирать личинки колорадского жука вручную. Мы пытались обойтись без химических средств с помощью цесарок. Жуки полностью не исчезали, но их было значительно меньше, чем на соседних участках.
    У нас картофель занимает 10 соток. При такой площади приходится жука травить.

  • Пересыпать клубни золой при проращивании еще не пробовали, но думаю, что будет очень полезно, поэтому обязательно применим в этом году. Бросать в каждую лунку при посадке тоже, конечно, хорошо, но где же столько золы набрать. Сжигаем мы мало, так как деревья молодые, а трава почти вся идет в компост.

  • Да, урожайность картофеля у вас хорошая, но и у нас примерно такая же, а, то и выше – примерно с трёх кустов ведро набирается. Из вашего рассказа я не понял один момент – вы на зиму огород, не вскапываете что ли? Как же тогда  вносите осеннюю подкормку перегноем или навозом?  Или это особенности земледелия в вашем регионе?

    • В последнее время в нашем регионе очень жаркое сухое лето не дает многим огородникам радоваться урожаю. Мои соседи отказались от выращивания картофеля. Но я еще продолжаю на своих 10 ти сотках растить картошку. Конечно, лучше вносить подкормку осенью перегноем и вскопать огород. Потому что в летнюю жару от навоза картофель начинает "гореть". 

  • Ух, ты! Мы тоже просто выбираем из общей кучи хорошие клубни. При следующем отборе обязательно попробуем ваш способ. Мы с мужем садим картошку "на глазок", конечно, ряды не очень ровные. А вот у меня папа смастерил такое приспособление. По виду это деревянные грабли. Но они без ручки, крепятся на реальные грабли. Зубья тоже деревянные. И промежутки между ними большие. Этими граблями чертятся линии, по которым и будут идти ряды. Длина этого "инструмента" где-то 2 м, может чуть больше. А зубьев всего 4. Крепятся они к металлической части грабель: длинная часть с зубьями и маленький брусочек. Они помещаются с обеих сторон от металлических зубьев реальных грабель. И прикручиваются друг к другу. Рядочки ровные!

  • Хорошая у вас урожайность, поздравляю - трудитесь не напрасно, но я всё-таки считаю, что урожайность картофеля зависит не только от качества посадочного материала (хотя это бОльшая часть успеха), и не только от тщателього ухода и плодородия почвы она зависит от погодных условий. На семена мы отбираем картофель во время выкапывания - из урожайного и здорового куста сразу отбрасываем несколько картофелин в сторону, часто обновляем сорта, а почву осенью мы не перекапываем - нечего переворачивать плодородный слой. навоз не вносим совсем (удобряем почву "зелеными" сидератами), а вот золу тоже вносим - при посадке прямо в лунку.