Лук порей

Добавлено: Nov 2, 2011

Первый опыт в выращивании лука порея.
Выращивание порея начинается с рассады. Семена я замочила на сутки в тёплой воде, перед севом на 20 минут в Эпине. Для рассады порея использовала двух литровые коробки от сока. Слишком рано посеянный лук может перерасти тару и упасть. Поэтому сажала не раньше марта. Коробку разрезала таким способом: у дна коробки отрезала уголки для стока лишней воды, ножом до середины разрезала все четыре грани. Аккуратно сложила и закрепила резинкой стенки коробки. Получилась коробка меньше в половину, со сторонами свёрнутыми и закреплёнными с наружи тонкой резинкой. Землю в коробку набила до половины, если считать от целой коробки то до четверти. Посеяла семена, и через несколько дней лук проклюнулся. Я сеяла часто, это было ошибкой. По мере роста лука подсыпала землю, а когда пёрышки переросли стенки коробки и могли упасть, подняла стенки. Стенки у коробки разворачивала, и снова скрепляла резинкой, досыпала почву до развилки луковых пёрышков. Эту процедуру я делала три раза. Подсыпать надо аккуратно, сухой просеянной землёй, чтобы не повредить луковые пёрышки. Подсыпала так: из бумаги делала кулёк, кончик обрезала, насыпала землю в кулёк и постепенно в коробку ссыпала землю и поливала тёплой водой. Для большей кустистости перьев лука обрезала кончики, в начале апреля и за две недели до высадки в грунт. Обрезать кончики надо за два дня до полива и в солнечный день, что бы ранки быстро затянулись. Первый раз обрезала после полива и лук «заплакал», хорошо ещё ни чем не заболел.
Высаживала рассаду в начале мая. Что бы не повредить рассаду коробку положила наклонно в таз сняла резинку и оторвала одну сторону. Земляной ком тщательно пролила водой, так легче было отделять маленькие росточки. Высаживать надо сразу пока корешки не высохли, для лучшей приживаемости обмакнула их в глиняную болтушку.
Грядку под порей сделала очень узкую и длинную. Вдоль всей грядки сделала глубокую канавку и пролила тщательно водой. Посадила лук в лёжку корешками на юг, верхушкой на север и укрыла старым лутрасилом. В процессе роста лука ссыпала в канавку землю до развилки пера. Когда вся канавка покрылась почвой, лук окучивала два раза. Потом грядку мульчировала толстым слоем травы, сена, мелко нарванного картона. Особенно много мульчи положила вокруг луковых ножек. Лук порей у меня рос в одну строчку, и поэтому за ним легко было ухаживать. Поливала лук в тропинки, чтобы не размыть землю и мульчу с ножек лука. Удобряла настоем коровяка и крапивы, в дождливую погоду по грядке разбрасывала гранулы Грозы от слизней, особенно в начале сезона.
В сентябре выкопали лук, обрезали зелёные листья на половину, ножки промыли, высушили и убрали в ящике в кладовку на хранение.
Выводы таковы: на узкой грядке действительно удобно выращивать лук порей, но канавку следует больше углублять и слегка расширить. Сначала лук растёт медленно, я думала, урожай будет ничтожным, но ближе к осени ножки как – то не заметно увеличились. Вкус лука очень понравился, но много возни с рассадой, она быстро перерастала, и каждый раз приходилось досыпать почву. Даже не знаю сажать на следующий год или нет.

  • Да, непростое выращивание рассады. Может быть семена садить на рассаду позже по времени?

  •  Чем мне нравится этот лук, так это тем, что он обладает не такой остротой в сравнении с другими видами лука. Вовсе не обязательно выращивать лук-порей через рассаду. Я например, выращиваю его методом прямой посадки семян в открытый грунт. Просто сеять их нужно очень рано, где-то в середине марта, ну и желательно перед посадкой замочить. Урожай собираю в начале октября.

  • У нас в марте ещё полно снега, а было бы не плохо сразу в огород посадить.

  • Я практически так же выращиваю порей. Но никогда не укрывала его агроволокном, о чем и пожалела в этом году. Ночью, после того как я высадила порей в открытый грунт, случился заморозок, и все сеянцы погибли. Этого никогда не случалось, если лук уже успел укорениться.