Некоторые разновидности перца - лиан

Добавлено: May 26, 2017

В этой статье я написала о том, что есть вид перца с плодами костянками.  Хочу немного написать о разновидностях перца - лиан, которые имеют плоды -костянки.

В тропическом и субтропическом климате произрастает несколько видов многолетнего перца. Это – лианы с воздушными корнями. Эти растения быстро растут. Они широко используются местным населением в народной медицине и как пряности. Используются  разные части растений. Это могут быть размельченные листья, корни или плоды – костянки. 

Самым распространенным является черный перец. О черном перце можно прочитать в этой статье.

Далее фотографии, взятые с зарубежного сайта.

Одним из известных видов перца, является перец –бетель. Произрастает эта лиана на Аравийском полуострове и в Юго –Восточных районах Китая. Применяется, как иммунное, тонизирующее средство, при лечении желудка, раковых, инфекционных заболеваниях.

Вьетнамский перец (лолот), у которого применяются листья и корень для лечения многих заболеваний.

Перец Ходжи Санта (хмельной перец) имеет очень крупные листья с пряным ароматным вкусом пива и аниса. Также используется в народной медицине.

Есть виды перца –лиан имеющие очень красивые листья. Неплохо иметь такое декоративное растение. Не уступает в красочности листьев каладиумам или калатеям. 

Это лаковый перец. Листья просто изумительные по внешнему  виду.

Балийский длинный перец. Также используется в народной медицине. 

Щипастый перец.

Перец -рука обезьяны. Используются листья для оборачивания при запекании или подаче на стол в качестве тарелок. Также используются измельченные листья, как пряность.

  • Ну, надо же! Никогда не знала и даже не подозревала о таком количестве и разнообразии лиан перца! Какие же они красивые - Татьяна, вы правы, такая красотка может украсить любой домашний цветник, и никто не догадается, что это за растение такое. А дома такой перчик будет плодоносить? Интересно, а как они цветут,