Авокадо. Выращивание из косточки

Добавлено: Jun 30, 2015

Авокадо (американская персея, алигаторовая груша) имеет плоды, которые употребляются в пищу. Растет авокадо в субтропиках и тропиках Америки, Африки. Растения вечнозеленые, могут достигнуть высоты 18 метров за небольшой срок. Авокадо имеет большое количество веток. Листья могут достигнуть длины 35 см. Урожайность с одного растения очень высокая. В последнее время плоды авокадо стали завозить во многие страны. Плоды у этого растения богаты минеральными веществами и витаминами, полезными жирами. Попробовала авокадо я на тропическом острове.  Так как на вкус мне авокадо не нравится, и не только мне в нашей семье, то мы его стараемся не покупать. Хотя плоды полезные.

У плода авокадо внутри находится большая косточка.

 Стало интересно вырастить из косточки растение. Я высадила несколько косточек в грунт. Ни одного ростка не появилось. Так как было интересно все –таки прорастить косточку авокадо, я начала изучать информацию по проращиванию авокадо на сайтах в интернете. Оказывается, косточку нужно проращивать, не помещая её в грунт полностью. Косточка у авокадо мягкая. Поэтому извлекать из плода её надо осторожно, чтобы не повредить оболочку.

В косточку авокадо я втыкаю три расправленных мягких канцелярских больших скрепки. Они служат горизонтальными опорами для косточки. Закрепляю косточку с помощью скрепок на стакане. Наливаю воды столько, чтобы косточка была в воде примерно наполовину.

Через месяц косточка дала трещину, которая со временем стала расширяться. Внутри, примерно посередине видно проросток с корнем.

Корень длинный белого окраса.

Как только корень показался снизу из косточки, заглубляю её в грунт наполовину от высоты.

Вскоре наверху появился стебель с небольшими листочками. Стебель с листочками подрастает. Грунт я поливаю, примерно, раз в неделю. Некоторые маленькие листочки чернеют. Видимо, местный жаркий и влажный климат не подходит для этого растения. Также проросла еще одна косточка.

Так необычно прорастает косточка авокадо. Кстати, неважно, вызревший был плод или нет. В первое проращивание в грунте, плоды были мягкими и вызревшими. Во второй раз проращивания косточки, наполовину заглубленной в воду, плод был с твердой мякотью, невызревший. Также появился росток из трещины. 

Теперь у меня есть два проросших из косточек авокадо сеянца. Причем, сеянец авокадо, который я поставила на проращивание позднее примерно на полмесяца, обогнал в росте второго сеянца, причем почти в два раза.

Выглядит  он также более мощным и здоровым. Возможно оттого, что он высажен в маленькую емкость. Необходимо его уже пересаживать в большую, так как  уже выглядывает корень в отверстие в дне стаканчика. 

  • Татьяна, действительно второй саженец намного крупнее. Может и вправду ему, авокадо, нужен тесный горшок. А может это от того, что косточка была из не созревшего плода, жёсткого. Может именно в такой стадии семя более живуче. Любопытно.

    У вас с ростка листочки опадали потому, что кончики чернели и сохли? Наверно это полив виноват. Я никак не могу понять, как мне кофе поливать. Вот так же листочки чернеют.

    • На авокадо сильно влияет температура проращивания. Если проращивать в более прохладных условиях, то он будет более мощный. Ну и наоборот. Если у Вас получилось, что проросший авокадо выгоняет в верх пагон с листьями, но сам тонкий, обрежьте его. От земли оставьте 2 - 3 см. Он пустит более мощную ветку.

  • limpra, листики чернели в какой то период. Затем это прекратилось. Авокадо растет очень быстро. Жаль, что не могу поставить фото. Сейчас оно должно бы быть уже приличных размеров. Я свои растения в тропиках оставила на целых три месяца. Не уверена, что все они меня дождутся в " здравии". Не все такие фанаты, как мы. В тропиках двухнедельный недополив уже грозит гибелью.

    Это растение интересно выращивать.

  • Вот, значит, как! У нас в семье авокадо редко, но кушают, так что косточки бывают, вот только насколько они спелые и готовы для проращивания, не известно (думаю, можно специально дозарить один плод). Мне очень понравилась статья, руки чешутся попробовать повторить ваш эксперимент. Татьяна, а манго вы не пробовали проращивать? Как вы считаете, этот метод не подойдет, а то уж очень у него красивые листья?

  • Евгения, я манго вырастить из косточки пробовала. Сделала чисто из любопытства, интересно посмотреть, как из такой огромной косточки что - то прорастет. На острове, да и не только здесь, манговых деревьев очень много. Это крупные деревья. Я не думаю, что манго можно вырастить, как привлекательное комнатное растение. Оно может быть громоздким и листья не такие уж привлекательные. Может я и ошибаюсь, вкусы у всех разные.

    Косточка манго проросла, но не так быстро.  Об этом можно посмотреть в этой статье. Листья, даже у маленького растения, были грубыми на ощупь.

  • Мое авокадо из косточки в три месяца было  уже не маленьким по размерам. 

    Через еще две недели вот такое. 

    Далее я оставила свои растения на четыре месяца. В тропиках уход за растениями сложный. Это не только полив, но и другая крайность. Нужно уберечь их от тропических ливней. К тому же, вредителей великое множество и прожорливые улитки.  Еще есть кошки с котятами, которые ничейные в жилых комплексах и гуляют «сами по себе». Кошки любят любопытничать и просто вредить. Перевернуть растение с горшком – одно из любимых занятий. Короче, к моему приезду остались самые выносливые растения. Авокадо в этом списке не оказалось. То есть, полив своевременный и борьба с вредителями необходимы.

  • Я также однажды пробовала прорастить семена авокадо. Но из этого ничего не получилось. То ли я неправильно что-то сделала, то ли семена еще было недостаточно созревшим. Но я все равно хочу попробовать еще. У нас также вредители доставляют немало проблем, в основном это улитки, поэтому приходится прятать молодые всходы подальше ото любопытных глаз в закрытом помещении.

    • Я тоже попробовала - не вышло (думаю, что попалась не вызревшая косточка). Месяц держала в стакане над водою на распорках, но косточка не треснула и корня не дала, а попросту сгнила. Возможно, время для проращивания выбрала не удачное или место... значит, можно экспериментировать дальше. Вредителей у нас тоже хватает - в последние года стали сильно досаждать слизни (много чего уже перепробовала для борьбы с ними - пока они побеждают).

  • Было у меня несколько сеянцев авокадо. Самый первый оказался самым благодарным. Рос не очень быстро, и куститься стал на высоте полуметра. Это для авокадо вообще нон-сенс. Обычно они растут палками, как их не прищипывай, они все равно дают единственный побег из верхней почки и продолжают расти. А первый либо сорт такой не высокий попался, либо генетика.