Существует три основные формы формирования куста крыжовника, в зависимости от способа выращивания. Я написала в этой статье о том, что крыжовник необходимо обрезать. Обязательно нужно вырезать старые, засохшие, ослабленные побеги. Это делается в качестве санитарной обрезки. Есть еще обрезка для формирования куста. Очень важно убрать часть молодых побегов, которые образуются в каждый сезон. Вот так выглядит куст крыжовника без санитарной и формирующей обрезки.
Количество вырезаемых побегов зависит от способа выращивания. Крыжовник можно выращивать с формированием куста, как такового, на штамбе и на шпалере. При выращивании крыжовника на штамбе у куста, с самого начала выращивания, формируется ствол. Оставляется один побег. Далее ежегодно убирается вся молодая поросль. У меня один вид крыжовника имел один ствол. Было удобно – куст не занимал много места. Все боковые ветки были подняты от поверхности.
Хотя, были неудобства от такого выращивания. Ствол хотя и не был не тонким, постоянно была угроза его повреждения. Поэтому приходилось делать какие –то подпорки для его поддержания. При укрытии на зимний период его нужно было наклонять близко к поверхности, что грозило его повреждению, так как гибкости с возрастом ствола становилось все меньше.
Что и произошло лет через 15 после его выращивания. Ствол просто переломился, что повлекло гибель крыжовника, хотя сорт был очень хорошим с крупными темно -коричневого окраса ягодами. Также крыжовник можно выращивать на шпалере. В этом случае у кустов оставляется от 4 до 8 побегов. Они привязываются к горизонтальным опорам. Такое выращивание очень удобно. Побеги и боковые ветки хорошо проветриваются. Удобно проводить обрезку и сбор ягод, не повреждаясь о колючки. Таким способом я крыжовник не выращивала. Все мои растения крыжовника (кроме одного) выращиваются методом формирования шаровидного куста с побегами разного возраста.
У нас крыжовник сформирован без единого ствола - не знаю, как правильно назвать такую формировку, я бы сказала, что он растет кустом Куст состоит из 7-10 довольно молодых и мощных веток, которые дают урожай, и примерно из такого же количества молодых, которые через несколько лет, заменят плодоносящие. Ветки не лежат на земле - для крыжовника сделана круговая опора.
Крыжовник у меня также растет кустом, даже не знала, что должны быть побеги. Его выращивание у меня напоминает выращивание малины. Он также требует периодического обрезания, удобрения, и конечно же, полива, особенно в жаркое лето. В этом году куст подвязывала, ведь на нем на цеплялось столько ягод, чтобы куст даже опустил веточки.
У меня есть пару кустов крыжовника. Эти кусты уже старые, им как минимум пятнадцать лет. Но мы их так сказать "омолодили". Пересадили кусты на новое место, где им более комфортно расти и все старые ветки обрезали. Остался можно сказать только корень. Думали пропадет, но он пустил новые ростки и теперь отлично родит.
Никогда не пересаживаем старые кусты - ни крыжовника, ни смородины. Зачем? Крыжовник отлично черенкуется (достаточно прижать ветку к земле и через пару месяцев можно пересаживать растение на новое место). Молодой крыжовник очень быстро растет, и у него намного больше сил и потенциала, чем у старого корня.
Я пересаживала старый куст крыжовника лишь однажды, надеялась что смена почвы пойдет ему на пользу. Это было в первый год после переезда на частный участок, поэтому многих нюансов я еще не знала. Сейчас же рассаживаю только молодые растения, которые появляются в результате укоренения веток, примерно за два-три года это уже полноценный куст, который отменно плодоносит.
Крыжовник у меня растет сам по себе. Иногда убираю старые ветки, удаляю сорняки из-под куста, мульчирую навозом. Никогда не поливаю летом. Урожайность ошеломительная. Но что делать с ним не приспособилась. Пробовала делать и варенье и соус. Ни один рецепт не пришелся по вкусу. Польза только в том, что внуки летом свежие ягоды едят, да и я иногда увлекаюсь. Прошлой осенью сделали сок из крыжовника, но понравился он только моей сестре и это хорошо.
Никогда не видел, что крыжовник выращивают деревцем, формируя столб. В наших краях крыжовник растет практически в каждом дворе. Но формированием куста редко кто занимается. Обычно он растет сам по себе. Ну, конечно, сухие ветки вырезаются.
Что касается полива, то раньше мы крыжовник не поливали. И ничего, урожай бывал нормальный. А в этом году мы поливали другие кустарники рядом с крыжовником. Ну и его поливали. Так вот, ягоды рано попеклись. От воды это или просто от жары? Трудно сказать. Думаю, крыжовник прекрасно обходится и без регулярного полива.
Первое время уделял много внимания крыжовнику, побеги отмечал разноцветными лентами, соответствующие годам. Дольше 4 лет побеги у меня не задерживались. Вроде вполне оправданно, урожай всегда отличные, самые крупные ягоды на 2-3 летних побегах. И на четырехлетних неплохие, но количество уже поменьше.
Для меня крыжовник - это ягода из детства. У бабушки всегда росли несколько кустов разного сорта. И с маленькими ягодами, диаметром около 1 см, очень сладкими, но пушистенькими. И с большими ягодами диаметром до 2,5 см. Насколько я помню, никто крыжовнику не уделял много внимания. Но он хорошо плодоносил. Дети там "паслись", и варенья из него много варили.
У нас очень любят крыжовник. И сколько себя помню, столько у нас росли эти ягоды. В мое детство были два вида - зеленые, крупный и мелкий. Из него обычно варили варенье. А сейчас у нас растет крыжовник с крупными темными ягодами. Вкусный. Мы старые ветки вырезаем периодически и все. Меня заинтересовал способ выращивания на шпалере. Неужели можно не колоться, собирая крыжовник?