Сорняки или полезные растения?

Добавлено: Jun 17, 2014

Как ни пропалывай участок, сорняки с завидной регулярностью заполоняют грядки. Борьба с сорными растениями практически бесконечна. Я на своем огороде их даже гербицидами обрабатывала, но со временем они появлялись опять.

   Как-то раз мне в руки попался справочник лекарственных растений. Полистав его, я обнаружила, что большинство сорняков, с которыми я воюю, на самом деле обладают полезными свойствами.

   С тех пор я выделила на участке уголок для лекарственных растений. Некоторые из них у меня уже росли, просто я не знала об их полезности. А некоторые посадила специально. В итоге накопилось много разнообразных кустиков для самых различных целей.

  Самые, пожалуй, популярные – мята и ромашка. Я очень люблю мятно-ромашковый чай. Просто срываю веточку мяты, пару цветочков ромашки и завариваю прямо в чашке.  Рядом с мятой у меня растет мелисса. У нее тонкий лимонный вкус. Тоже добавляю ее в чай.  Получается вкусный и успокаивающий нервы напиток.

   Цветы ромашки обязательно сушу на зиму. Их отвар помогает при температуре, больном горле.

   Еще один распространенный сорняк – крапива. Раньше боролась с нею беспощадно. А сейчас собираю стебли с листьями и завариваю для ополаскивания волос после мытья. Для этих же целей завела на участке лопух. Его корень в компании с крапивой – лучшее укрепляющее средство для волос.

  Тысячелистник тоже рос сорняком. А, оказывается, его настой помогает при гастрите и даже язве. Соком тысячелистника мажу царапины и ранки – все заживает намного быстрее.

   Чистотел тоже обладает лекарственными свойствами. Его желтый сок помог мне вывести бородавку. Просто каждый день смазывала кожу свежесломанной веточкой. И бородавка со временем исчезла. Чистотел очень ядовит, поэтому лучше не сажать его там, где могут играть маленькие дети.

  Валериана к сорнякам не относится, она растет у меня среди цветов. Зонтики розовато-белых цветов довольно декоративны. Для лечебных целей надо выкапывать корневища этого растения. Ну а свойства настойки валерианы, думаю, известны всем. С валерьянкой у меня связан забавный случай. Когда я ее только посадила, все местные коты сошли с ума! Они раскапывали землю возле корней и катались по растениям. Пришлось делать вокруг насаждений защитную изгородь.

  Вот так, если отнестись к делу с умом, можно найти полезные свойства даже у ненужных и бесполезных растений. Прежде чем выпалывать очередной сорняк, загляните в справочник, может он не такой уж вредоносный.

  • Какая познавательная статья! У меня на участке по тропинкам растет очень много подорожника. С ним сложно бороться, как с сорняком. Корни уходят глубоко в землю. Но как только появился какой -то порез или нарыв - сразу привязываю несколько листиков подорожника. Очень помогает, если под рукой нет  никаких медицинских средств. Подорожник обладает кровоостанавливающим и противовоспалительным свойствами.

     С одуванчиком, как с сорняком, тоже бороться сложно. А может и не нужно. Просто можно регулировать  численность растений. Оказывается, это очень полезное растение и применяется  в народной медицине очень  широко. Вот здесь много информации о полезных свойствах этого растения.

    • о да, полезных травок очень много. Мелиссу я даже специально посадила, так люблю чай с ней. Чистотела еще очень много у меня на огороде, вдоль забора оставляю его. Нравится, как цветет)). Сейчас практически не использую его, но знаю, что им можно весьма успешно выводить бородавки.

  • Все эти растения действительно очень полезные, крапиву и одуванчики я даже для "зеленых коктейлей" использую - и вкусно и полезно! НО! Когда они растут прямо на грядках и глушат то, что хотелось бы там видеть - тоже не хорошо.. Поэтому нужно находить компромисс, как говорится: мухи отдельно - котлеты отдельно! У меня для лекарственных сорняков много места в саду и вдоль забора, а на грядках стараюсь не запускать.. Максимум - ромашку оставляю, она не сильно мешает..

    • А у меня муж все скашивает((( Оксана расскажите как вы выращиваете мяту и мелису, а то у меня не растет (сажаю в специальных грядках, специально для них). 

      яА ромашку можно заваривать, а потом замораживать в формах дя льда и протирать лицо. Для меня еще актуально - ребенка купать в слабом растворе ромашки. Да и чай очень вкусный.

  • Статья очень полезная, да и травки, представленные вами тоже. Думаю в каждом огороде найдётся лечебная трава, только пользуемся мы ими редко. С рождением ребёнка я начала сушить на зиму: ромашку, крапиву для купания малыша. Очень хорошо от опрелостей помогают отвары этих трав. Ещё полезна мокрица, её вместо зелени в салатик добавляю, да и на зиму сушу, пью отвары говорят зрение восстанавливает. Результата правда не заметно.

  • У каждого дачника такая проблема. Вроде и сорняки, а как прижмёт, то бегаешь ищешь по участку то, что недавно выполола. Ромашку я тоже сушу, а из чистотела мой папа себе делает мазь для рук. Из-за работы у него часто появляются глубокие трещины на ладонях, а это неприятно. Если этим конкретно заняться, то можно все лекарственные травы выращивать и у себя на грядках, но я читала что лесные, более полезные. Да и нужно знать что, и когда собирать.

  • Хорошо, когда земли много, можно часть и под сорняки оставить. У меня мало места для них. Особо не полю просто с осени весь огород засеян белой горчицой, а весной застелен соломой. Кое где пробивается иногда осот или от соседей хмель вылазит. Все сорняки у меня растут за забором. Там много чистотела. Летом мне нравится принимать с ним ванны.  Растёт репейник. Я выкапываю корни и сушу. Хорошо споласкивать волосы репейной водой. Крапивы ещё больше. Она идёт на подстилку под помидоры и огурцы, а также свеклу. Какая хорошая свекла на крапиве растёт и удобрять не надо. А ещё есть моя любимая травка зверобой. Такой вкусный чай из неё получается.
    На огороде вся эта травка тоже встречается, но хиленькая и одиночная, вся уходит на сидерат.

  • У меня возле огорода есть немного места, где я ничего не сажаю. Там растет так званые сорняки. Это и ромашка, чабрец, можно лопухи встретить, подорожник. А на клумбе среди роз растет мята и чистотел. Все эти растения очень полезны. Поэтому я их стараюсь не все уничтожать. Некоторые из них я собираю и сушу на зиму.

  • Я тоже как и Оксана люблю побаловать себя чайком с мятой - такая красота! У меня кроме крапивы и лопуха растет почти весь набор лекарственных сорняков. Особенно мне нравится шалфей, он не только полезен, но еще и смотрится очень декоративно. Да, а из мяты я иногда варю варенье - его маленькую баночку хватает на всю зиму для ароматного чая.

    Но на грядках я с сорняками, даже лекарственными, борюсь не щадя живота своего. Уж больно они отзывчивые на полив - заглушат все!

    • Подскажите рецепт варенья из мяты.

  • Если модераторы не будут против, то вот ссылка на мой рецепт, он оказался прямо на первой странице. http://zagotovkinazimu.ru/718-varene-iz-myaty-recept-s-poshagovymi-foto.html Это именно моя статья, с моими пошаговыми фото.

  • С сорняками я борюсь, а к лекарственным травам отношусь очень насторожено - это же, выходит, те же самые лекарства и передозировать ими очень легко. Тем более, никто не проводит исследование этих трав - может, в них накопилось вредного больше, чем полезного. Вот, вижу в статье ромашку - а вы уверены, что это та самая ромашка, которую считают лекарственной (растений, похожих на ромашку тьма)? Мяту и листья одуванчика употреблять можно далеко не всем, чистотел - страшно ядовит и лучше от него совсем избавиться.

  • Ну Елена Вы видимо начитались страшилок из интернета, какие передозировки, какие яды? Издревле такие растения считались союзниками людей. Могу добавить, что из крапивы можно варить суп, а из одуванчиков вино и варенье. Чистотел я с детства использую для избавления от ципок и бородавок, а ещё из него можно делать отвар для ванны, такая ванна очищает кожу и делает её молодой и без угрей и прыщей.

    • А я с вами тоже не согласна. Ну можно варить из крапивы суп, но что она даст? Ничего - все полезное, что в ней есть, погибнет уже при небольшом нагревании. "Варенье" из одуванчиков нельзя употреблять в пищу детям до 15-16 лет - это вам любой врач скажет (там вещество, которое действует на суставы). А чистотел никак не избавит от бородавок - их вызывает вирус, который уже поселился в вашем организме... И от угрей с прыщами тоже не избавит - они появляются при нарушенном гормональном фоне (половые гормоны "шалят"). Так что, травы мне тоже не союзники, и страшилки из интернета тут не при чем - я их не читаю...

  • Ну единственного и точного союзника знают все - подорожник, его применение не требует специальных знаний. Сорвал, вымыл, приложил к ране, да и то при той экологии, какая у нас сейчас, еще неизвестно, пользу получишь или вред. А вот все остальные лекарственные растения надо знать как и в какое время, и какую часть применять.

    Кстати, варенье из одуванчиков я варила лет 20 назад. Для баночки в 0,5 л надо собрать 300 головок одуванчиков - поверьте, это совсем не мало! А варенье мне понравилось можно сказать, чем-то напоминает мед с разноцветья. Но это чистая экзотика - точно также как из молодых еловых шишек. Выглядело так интересно и даже аппетитно, а на вкус - будто лижешь сосновую доску. Все на любителя.

  • Многие сорняки, если знать, как собирать и применять, оказываются полезными растениями. Я вот читала, что корни злостного сорняка пырея даже лечебные. А раньше их собирали, сушили, перемалывали и добавляли в муку.А еще они лечат какие-то желудочные болезни, но сама я не применяла, просто прочитала интересную информацию.

  • У нас раньше дедушка увлекался народной медициной - так ни один сорняк нельзя было выполоть, пока он не оценит его нужность и важность для медицины!)) Мы над ним подшучивали по малолетству, но когда что-то у кого-то болело - тут сразу "на поклон" бежали.. И всегда нужная травка находилась, вместе с подробным рецептом: как готовить и как принимать. Огромные тетради были исписаны рецептами.. А сейчас чуть что - сразу в аптеку.. За таблеткой..

  • В какой-то мере я согласна с обоими предыдущими комментариями: растения издавна используются и приносят пользу, но... Преуменьшать опасность тоже нельзя! Вот у родителей на участке растет себе лаконос... Взрослые и внимания не обращают, а дети так и норовят сочную ягодку сорвать и попробовать! От одной может большого вреда и не будет, а если увлекутся? Хотя тоже лекарство из него делают...

  • Травы могут накапливать вредные вещества только, если они растут вдоль оживлённой трассы. Или вы поливаете пестицидами свой огород. Как по другому туда может отрава попасть. Вспомнила ещё один полезный "сорняк" -- это полынь. Если вы живёте на первом этаже и вас замучили блохи из подвала, то разбросайте по полу веточки полыни, и блохи уйдут.

  • А подорожник, так вообще незаменим, особенно если есть дети, которые часто разбивают себе коленки.

  •  Одно время, как мы стали выращивать птицу, люто завидовал людям, для которых крапива сорняк. Для крылатой молодежи, это растение служит кладезем витаминов. А вот ни у нас на участке, ни поблизости, она не росла. Хорошо, что дети заинтересовались рыбалкой. Начал совершать с ними вылазки к протекающему рядом Южному Бугу и открыл несколько "плантарей" с крапивой. Вначале собирал ее, затем откопал несколько растений и посадил в конце огорода. Теперь, крапива растет у меня под боком, в положенном ей месте.

  • Я тоже как-то не научилась различать виды ромашки, поэтому использую только для внешнего применения. А насчет подорожника, Татьяна, Вы точно заметили. Я в этом году только закончила его прополку, как племянница поранила палец на ноге. Пришлось  все уголки участка просмотреть, нашли под емкостью с водой, она у меня на опоре стоит. Вот и получилось, что тщательная прополка иногда во вред нам же.

  •  Не могу удержаться, чтобы не вставить свои "пять копеек" про чистотел, На моем участке он растет очень обильно, но декоративно. Поэтому, с его уничтожением я никогда не заморачивался. Много слышал о его ядовитости. И хотя, маленькие дети в моей семье явление постоянное, но жрать его они не спешат. Видать, не голодают. Слава богу, никогда не возникало использовать его целебные свойства, для лечения кожных заболеваний. А вот куры его жрали с большим аппетитом. Жена даже пугалась - не сдохнут ли. Но потом, где-то прочитали, что куры таким образом избавляются от паразитов.

  • Согласна с Алексеем Шулевым, в чистотеле я своих двух сыночков с рождения купаю и Слава Богу никаких проблем с кожей у них нет. Мы с лета делаем заготовки чистотела, высушиваем, измельчаем и складываем в бумажный пакет. А потом по мере надобности расходуем.

    Совет для женщин.

    Я отвар чистотела замораживаю в кубики льда  и раз в неделю протираю лицо.  

  •  Есть еще один злостный сорняк - амброзия. А вот то, что для кроликов он нужен и полезен - это факт. Есть у них такое вирусное заболевание, как миксоматоз, насаженное людишками. И прививки помогают не всегда. У меня была пара серъезных эпидемий, когда приходилось уничтожать поголовье подчистую. Уже думал отказаться от выращивания этого плодовитого животного. Но знающий человек, посоветовал добавлять им в корм вволю свежей амброзией. И эпидемий больше не было. От прививок не отказался, одиночные случаи заболеваний миксоматозом случались, но животные выживали. 

  • Мне также пришлось использовать чистотел для купания маленького ребенка, как средство лечения  аллергии на коже. Покупали в аптеке в сушеном  виде эту травку. Главное правило - использовать в нужных пропорциях.

  • А я считаю, что если дачный участок предназначен для огорода и сада, то с сорняками надо бороться обязательно! Они и так ежнгодно обновляются и приходится изыскивать новые способы. Да и времени это занимает порядочно. Категорически против всяких раундапов, потому что за то короткое время, что его применяют, невозможно сделать серьезных выводов о его безопасности для людей. Поэтому только ручками, ручками. Я имела глупость оставить в одном месте разросшийся куст сорняка напоминающего клевер, да он так вроде и называется, а теперь лазаю на коленях, чтобы выбрать его отовсюду. Он у меня только в картошке не растет.

  • Чистотел в огромных количествах растёт у меня на участке. Много лет пытался его вывести, но все попытки равны нулю. Поэтому сейчас его просто собираю, высушиваю на чердаке. А потом использую, как отвар для ванны. Так же самое, применю крапиву и дикорастущую ромашку. Хорошее средство и корень лопуха. Так что для меня это у же не сорняки, а полезные культуры.

  • Почти все из перечисленных растений растут у меня на участке. Много растет подорожника, ромашки, чистотела. Правда никакого применения чистотелу не было, этот сорняк просто выкашивался и выбрасывался. Мяту собираю, сушу, потом в любое время завариваю из нее чай. А вот одуванчики люблю, они прекрасно разрастаются по всему двору, чему я, а особенно дети, очень рады. Ведь обожают с ними играть, а я в весеннее время, готовлю из ее ботвы витаминные салатики.

  • Когда одуванчики начинают цвести, ем салат из них. Не знаю насколько полезно, но реально вкусно, и по времени приготовления не очень долго. Ромашку пью вместо кофе с утра. Чистотел, это для купания. И что самое главное эти все травы не надо выращивать, ухаживать за ними. Пошёл в посадку нарвал сколько надо и всё.

  • Статья мощная!!! Постоянно употребляю так называемые сорьняки, как в пищу, так и в лечебных моментах. Соглсен с коментами, что сильно хорошо - тоже не хорошо, но в разумных моментах даже ядовитые сорняки дают положительный эффект. Главное знание. Поэтому сразу вопрос по поводу чистотела. Кто его применяет, и как эффективно это делать. Я сейчас о ваннах с настоем. 

  • Практически в каждом растении найдутся полезные вещества и лечебные свойства. А считать сорняками их или нет - это уже сугубо личное дело. Если вдуматься, то многие "сорняки" практически безвредны для культурных растений, так как их корневая система находится на разной глубине. А это означает, что сорняки и культурные растения не являются конкурентами. А зачастую даже отмечается их симбиоз.

  • Все зависит от отношению к огороду и растениям. Кому-то важен черный пар и он все дни проводит с тяпкой на огороде. А если разобраться, то подавляющее число сорняков вовсе не вредит овощным культурам, а в некоторых случаях даже помогает. А найти полезные свойства можно в любом "сорняке". Вот к примеру взять портулак, вроде бы стелется и занимает много места. А на самом деле корневая система поверхностная, не угнетает овощи. К тому же стебли молодого портулака очень вкусные и полезные.