Выращивание рассады синей капусты

Добавлено: Jan 13, 2012

Я всю рассаду овощей выращиваю сама, так как мне ее нужно много, потому, что я всегда сажаю много помидор, перца, капусты, для того, чтоб не покупать на рынке овощи, ведь они лишними не бывают. Капусту я выращиваю многих сортов и раннюю, среднюю, позднюю, синюю, брюссельскую. И за всей ею у меня одинаковый уход. Семена синей капусты я высеваю сразу в теплицу. Теплицу для рассады я готовлю еще осенью, удобряю землю растительным и коровьим перегноем, разрыхляю ее, и сверху засыпаю торфяной землей, так как у меня есть такая возможность, таким образом я создаю плодоносность земли. Семена синей капусты высеваю в землю в начале апреля, а если точнее в первых днях апреля. Семена нужно сеять не глубоко, тогда они быстрее прорастут, и не густо, для того, чтоб потом не прорывать ее. После того, как посеяли в землю семена их нужно обязательно полить, поливать нужно хорошо, много, так, чтоб земля промокла аж до семян, тогда они быстрее прорастут. Капуста синяя всходит точно так, как и обычная, примерно через полторы - две недели после посева, все зависит от того, насколько в теплице тепло, чем теплее, тем она быстрее взойдет. Поливать нужно ее по мере высыхания земли. Когда взойдет капуста, то поливать нужно очень осторожно, чтоб случайно не сломать, ведь она очень хрупкая, для этого, нужно поливать поливал кой, если есть "вертушка", то можно и ею, это будет даже на много лучше. Когда рассада немного подрастет в ней нужно вырвать бурьян, который вырос, для того, чтоб он не мешал расти синей капусте, и каждый день нужно следить за тем, чтоб не было в ней бурьяна. Если рассада капусты сильно густая, то ее нужно прореживать, только капусту прежде чем прореживать, нужно хорошо полить, чтоб не повредить корешки капусты, ведь ее можно будет с одного места вырвать, а в другое пересадить, ведь зачем, чтоб она пропадала. Когда на улице будет уже достаточно тепло, рассаду можно будет начинать "закалять", открывать в день, сначала на час, потом на два, и каждый день время увеличивать, а в начале мая, можно и совсем теплицу открыть. Высаживать рассаду синей капусты можно уже в средине мая.

  • В первый раз  прочитала о синей капусте, оказывается это сорта  краснокачанной капусты.В краснокачанной капусте больше витамина С, чем в обыкновенной. И салат получается очень  вкусным, меня  угощали таким салатом знакомые. Я сама не выращивала такой вид капусты, но в этом году обязательно посею семена на несколько  кочанов. В начале апреля в нашей местности сеять не получается, еще холодно, а вот в 20-х числах можно сеять с другой рассадой капусты в теплице.

  • Я выращивала краснокачанную капусту, мне она очень нравится. Рассаду тоже выращивала сама, так как такую рассаду у нас почему-то не продают. Очень вкусно, если при засолке простой капусты добавить немного краснокачанной, она дает оригинальный вкус и такая капуста у меня стояла лучше и не перекисала. И красивая такая капуста.

  • Спасибо за интересную информацию, а у меня так не получается самой выращивать всю рассаду, и как я поняла вы на своей участке выращиваете для семьи очень много овощей и фруктов. Хочется стремится к вашим результатам, потому что у меня пока не получается запасаться терпением и высаживать довольно таки много всего разнообразного. А по поводу синей капусты - хочу ее посадить на следующий сезон, и ваша статья как раз пригодиться. Благодарю!